Pourquoi la spiruline bio est un non sens
La spiruline bio, pas si bio…
Saviez-vous qu’en France, il n’existe pas encore de label BIO acceptable pour notre spiruline ?
Je vous explique tout…
Une Erreur De Classement
Depuis mai 2017, le cahier des charges biologique qui s’applique est celui des Algues Marines (règlement Européen 889/2009).
L’Europe a classé la spiruline dans les Algues Marines sans concertation des professionnels qui avaient alors déposé un cahier des charges biologique français adapté à la spiruline paysanne.
La Spiruline : Ni Algue, Ni Marine !
Mais La spiruline n’est ni une algue, ni marine !
C’est une cyanobactérie qui vit dans des lacs chauds et saumâtres.
Nous testons et cherchons différentes alternatives pour une spiruline bio, locale et cohérente !
Une Course Au Bio Non Justifiée…
La course au Bio n’a de sens qu’une course mercantile et de parts de marché, mais pas celui de la qualité de la spiruline.
La culture de la spiruline se pratique sans aucun pesticide (insecticide, fongicide, herbicide…), elle consomme très peu d’eau et n’engendre pas de pollution !
C’est une culture raisonnée, d’un aliment sain, au plus bas de la chaîne alimentaire mais très riche en nutriments !
Un Label BIO Qui n’Existe Pas En France !
Pourtant, en France, il n’existe pas encore de label BIO en accord avec nos valeurs pour notre spiruline…
Mais attention aux spirulines Bio, spirulines industrielles importées depuis l’Asie ou les Etats-Unis et qui peuvent apposer le label AB, ecocert par équivalence européenne et non par respect du consommateur, de la spiruline et de notre planète bleue !
Plus d’info sur le site de la Fédération des Spiruliniers de France :
Pour Une Agriculture Paysanne Française !
« Nous, Spiruliniers de France, dans le partage des connaissances et en toute transparence encourageons la consommation de spiruline française, produit artisanal de haute qualité élaboré à partir de souche naturelle de spiruline, non hybride et cultivée sans pesticide, cultivée sous serre à l’abri des diverses pollutions.
L’atomisation et l’irradiation n’existent pas en France. »
La commission “spiruline écologique” pour la FSF
(Fédération des Spiruliniers de France)
Une Notion De Qualité Différentes Selon Les Modes de Production
Paiement sÉcurisÉ
SERVICE CLIENT
LIVRAISON
France et international
expédition
Sous 48h
Vente directe
Et visite de la ferme
contrôles
Respect
De l'environnement
Produite en france
Avec Amour