Cette recette à base de spiruline, le super aliment par excellence, vient parfaire cette recette gourmande de barres énergétiques ! Pour démarrer une journée pleine de vitalité qu’on soit grand ou petits, ou pour faire le plein d’énergie avant l’effort sportif !

INGREDIENTS

100 g d’amandes

125 g de figues séchées

75 g d’abricots secs

50 g de flocons d’avoine

50 g de noisettes

12g de spiruline en brindilles (c.à.soupe bombée)

PRÉPARATION : 15 MIN

1- Mixez les figues et les abricots pour obtenir une pâte collante, puis hachez ou mixez grossièrement les noisettes avec les amandes.

2- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Etalez sur une épaisseur d’1 cm environ sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et laissez durcir 1 h au frais. 

3- Découpez des rectangles pour obtenir des barres et savourez-en une pour faire le plein d’énergie !

A vos barres !!!

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